BBQ Tusuk Sate Domba Pasta Yunani
Tusuk sate domba dan sayuran panggang di atas pasta bumbu Yunani. Perpaduan sempurna antara cita rasa barbekyu dan Mediterania untuk musim panas.
AI SCORE
89
/100
⏱️
67 mnt
Waktu
👥
6 orang
Porsi
🔥
520 kkal
Kalori
📊
medium
Kesulitan
Bahan-bahan
- 400g pasta penne
- 800g paha domba dipotong dadu
- 2 paprika dipotong kasar
- 1 bawang merah besar dipotong kasar
- 3 sdm minyak zaitun
- 2 sdm oregano
- 1 sdm rosemary
- 3 siung bawang putih cincang
- Perasan 2 buah jeruk lemon
- 200g keju feta hancur
Cara memasak
1
Marinasi potongan domba dengan setengah minyak zaitun, oregano, rosemary, bawang putih, dan perasan lemon selama 30 menit
2
Tusukkan domba, paprika, dan bawang secara bergantian ke tusukan sate
3
Masak pasta hingga al dente, tiriskan dan aduk dengan sisa minyak zaitun dan perasan lemon
4
Panggang tusukan sate di atas api sedang-tinggi selama 12-15 menit sambil sesekali dibalik
5
Sajikan tusukan sate panas di atas pasta berbumbu
6
Taburi dengan keju feta hancur dan herba segar sebelum disajikan
🤖
Dibuat AI & Diperiksa Kualitas
Resep ini dibuat oleh AI dan diverifikasi sebelum diterbitkan.
Sudah membuatnya?
Unggah foto kamu.
