Irisan Ubi Jalar Panggang Saus Kacang Thai
Irisan ubi jalar dengan siraman saus kacang Thai. Hidangan pembuka manis dan gurih dengan cita rasa Thai yang autentik.
AI SCORE
92
/100
⏱️
43 mnt
Waktu
👥
6 orang
Porsi
🔥
225 kkal
Kalori
📊
medium
Kesulitan
Bahan-bahan
- 3 ubi jalar besar, dipotong menjadi irisan
- 2 sdm minyak kelapa, dilelehkan
- 1/2 sdt garam
- 1/4 cangkir selai kacang
- 2 sdm kecap asin
- 1 sdm air jeruk nipis
- 1 sdt sriracha
- 1 siung bawang putih, dicincang halus
- Kacang tanah hancur untuk taburan
Cara memasak
1
Panaskan oven hingga 220°C dan lapisi loyang dengan kertas roti
2
Campur irisan ubi jalar dengan minyak kelapa dan garam
3
Susun dalam satu lapisan dan panggang selama 25-30 menit hingga empuk
4
Kocok bersama selai kacang, kecap asin, air jeruk nipis, sriracha, dan bawang putih
5
Tambahkan air jika saus terlalu kental
6
Siramkan saus di atas ubi jalar panggang
7
Taburi dengan kacang tanah hancur
🤖
Dibuat AI & Diperiksa Kualitas
Resep ini dibuat oleh AI dan diverifikasi sebelum diterbitkan.
Sudah membuatnya?
Unggah foto kamu.
