Salad Pasta Yunani dengan Feta dan Zaitun
Salad pasta Yunani segar tanpa masak dengan feta, zaitun, tomat, dan rempah-rempah. Hidangan yang bisa disiapkan lebih awal dengan cita rasa Mediterania.
AI SCORE
88
/100
⏱️
25 mnt
Waktu
👥
6 orang
Porsi
🔥
385 kkal
Kalori
📊
easy
Kesulitan
Bahan-bahan
- 400g pasta penne yang sudah dimasak
- 200g keju feta, dipotong dadu
- 150g zaitun Kalamata, tanpa biji
- 300g tomat ceri, dibelah dua
- 1 mentimun, dipotong dadu
- 1/2 bawang merah, diiris tipis
- 60ml minyak zaitun
- 30ml cuka anggur merah
- 2 sdt oregano kering
- 1/4 cangkir peterseli segar, dicincang
- Garam dan merica secukupnya
Cara memasak
1
Masak pasta sesuai petunjuk kemasan, tiriskan dan bilas dengan air dingin hingga benar-benar dingin
2
Dalam mangkuk besar, kocok bersama minyak zaitun, cuka anggur merah, oregano, garam, dan merica
3
Tambahkan pasta yang sudah dingin, keju feta, zaitun, tomat, mentimun, dan bawang merah ke dalam mangkuk
4
Aduk semuanya hingga tercampur rata dengan saus
5
Taburkan peterseli segar dan biarkan selama 10 menit sebelum disajikan
6
Sesuaikan bumbu jika perlu dan sajikan dingin atau pada suhu ruangan
🤖
Dibuat AI & Diperiksa Kualitas
Resep ini dibuat oleh AI dan diverifikasi sebelum diterbitkan.
Sudah membuatnya?
Unggah foto kamu.
