Slaw Jicama Meksiko Segar dengan Saus Jeruk Nipis-Cabai
Slaw jicama dan kubis yang renyah dengan saus jeruk nipis-cabai yang segar. Hidangan sampingan Meksiko yang menyegarkan, renyah, dan siap dalam hitungan menit.
AI SCORE
89
/100
⏱️
15 mnt
Waktu
👥
6 orang
Porsi
🔥
85 kkal
Kalori
📊
easy
Kesulitan
Bahan-bahan
- 2 cangkir jicama, diiris julienne
- 3 cangkir kubis hijau, diiris tipis
- 1 paprika merah, diiris julienne
- 1/2 bawang merah, diiris tipis
- 1/4 cangkir daun ketumbar segar, dicincang
- 3 sendok makan air jeruk nipis
- 2 sendok makan minyak zaitun
- 1 sendok teh bubuk cabai
- 1/2 sendok teh jintan
- 1/2 sendok teh garam
- 1/4 sendok teh lada hitam
Cara memasak
1
Campurkan jicama, kubis, paprika, bawang merah, dan ketumbar dalam mangkuk besar
2
Kocok air jeruk nipis, minyak zaitun, bubuk cabai, jintan, garam, dan lada hitam dalam mangkuk kecil
3
Tuangkan saus ke atas sayuran dan aduk rata hingga tercampur
4
Diamkan selama 10 menit agar bumbu meresap
5
Aduk kembali sebelum disajikan dan sesuaikan bumbu jika diperlukan
🤖
Dibuat AI & Diperiksa Kualitas
Resep ini dibuat oleh AI dan diverifikasi sebelum diterbitkan.
Sudah membuatnya?
Unggah foto kamu.
