Yogurt Beku Persik Bakar dan Madu
Yogurt beku buatan sendiri yang menyegarkan dengan persik bakar karamel dan madu bunga liar - dessert musim panas yang sehat dalam waktu kurang dari 30 menit.
AI SCORE
87
/100
⏱️
44 mnt
Waktu
👥
4 orang
Porsi
🔥
185 kkal
Kalori
📊
easy
Kesulitan
Bahan-bahan
- 4 buah persik matang, dibelah dua dan dibuang bijinya
- 2 sdm madu, dibagi
- 500g yogurt Yunani
- 80g gula
- 1 sdt ekstrak vanili
- 1 sdm air perasan lemon
- Sejumput garam
- 2 sdm kacang pistachio cincang
Cara memasak
1
Panaskan panggangan hingga suhu sedang
2
Olesi potongan persik dengan 1 sendok makan madu
3
Panggang persik dengan sisi potongan menghadap ke bawah selama 4-5 menit hingga karamel
4
Biarkan persik dingin, kemudian potong menjadi potongan kecil
5
Kocok yogurt, sisa madu, gula, vanili, air lemon, dan garam
6
Masukkan potongan persik bakar ke dalam campuran yogurt
7
Tuang ke dalam wadah dangkal dan bekukan selama 15 menit, aduk setiap 5 menit
8
Sajikan segera dengan taburan pistachio atau bekukan lebih lama untuk tekstur yang lebih padat
🤖
Dibuat AI & Diperiksa Kualitas
Resep ini dibuat oleh AI dan diverifikasi sebelum diterbitkan.
Sudah membuatnya?
Unggah foto kamu.
