Pollo e Gnocchetti in Slow Cooker
Un classico piatto confortante con pollo tenero e gnocchetti soffici. Un pasto completo nella slow cooker, perfetto per le giornate fredde.
AI SCORE
87
/100
⏱️
410 min
Tempo
👥
6 persone
Porzioni
🔥
420 kcal
Calorie
📊
medium
Difficoltà
Ingredienti
- 900g di cosce di pollo disossate
- 1 litro di brodo di pollo
- 2 carote, tagliate a dadini
- 2 gambi di sedano, tagliati a dadini
- 1 cipolla, tagliata a dadini
- 2 cucchiai di farina
- 1 cucchiaino di timo essiccato
- 240g di farina 00
- 1 cucchiaio di lievito per dolci
- 1 cucchiaino di sale
- 180ml di latte
- 60g di burro fuso
Preparazione
1
Mettere il pollo, il brodo, le carote, il sedano, la cipolla, la farina e il timo nella slow cooker
2
Cuocere a bassa temperatura per 6 ore finché il pollo è tenero
3
Togliere il pollo, sfilacciarlo e rimetterlo nella pentola
4
Mescolare gli ingredienti per i gnocchetti: farina, lievito, sale, latte e burro fuso
5
Versare cucchiaiate di impasto per gnocchetti sopra il composto di pollo
6
Cuocere ad alta temperatura per 30 minuti con il coperchio fino a quando i gnocchetti sono soffici
🤖
Generato da IA & Controllo qualità
Questa ricetta è stata generata da IA e verificata prima della pubblicazione.
L'hai preparato?
Carica la tua foto.
