イタリアン・カプレーゼ・パスタサラダ
チェリートマト、モッツァレラ、バジルを使った加熱不要の新鮮なパスタサラダ。夏のおもてなしに最適なクラシックなイタリアの味。
AI SCORE
91
/100
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27 分
時間
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8 人
人数
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320 kcal
カロリー
📊
easy
難易度
材料
- ペンネパスタ 400g
- チェリートマト 300g（半分に切る）
- フレッシュモッツァレラボール 200g（半分に切る）
- フレッシュバジルの葉 1/2カップ
- エキストラバージンオリーブオイル 1/4カップ
- バルサミコ酢 大さじ2
- ニンニク 2片（みじん切り）
- 塩 小さじ1
- 黒こしょう 小さじ1/2
作り方
1
パスタをパッケージの指示に従って茹で、ザルにあけて冷たい水で冷めるまですすぐ
2
大きなボウルにオリーブオイル、バルサミコ酢、みじん切りニンニク、塩、こしょうを合わせる
3
冷ましたパスタを加えてドレッシングと和える
4
チェリートマトとモッツァレラボールを加えて混ぜる
5
提供する直前にバジルの葉をちぎって優しく混ぜ込む
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AI生成・品質チェック済み
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