
クリーミーな白インゲン豆のタプナードをカリカリのパンにのせた、火を使わないフレッシュなフランスのランチ。軽くて風味豊かで、すぐに作れます。
クリーミーな白インゲン豆のタプナードをカリカリのパンにのせた、火を使わないフレッシュなフランスのランチ。軽くて風味豊かで、すぐに作れます。
白インゲン豆をボウルに入れ、オリーブオイルを加えてクリーミーだが少し粒が残る程度につぶす
みじん切りにしたニンニク、レモン汁、新鮮なハーブを混ぜ合わせる
塩・コショウで味を調える
パンのスライスに豆のペーストをたっぷりと塗る
新鮮なトマトのスライスをのせてすぐに提供する
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