그리스식 오르조 속재료 파프리카
레몬 향의 오르조, 페타 치즈, 허브로 속을 채운 화려한 파프리카. 완벽하게 구운 건강한 지중해식 저녁 식사.
AI SCORE
87
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95 분
시간
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4 인
인분
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380 kcal
칼로리
📊
medium
난이도
재료
- 큰 파프리카 4개 (윗부분을 잘라냄)
- 오르조 파스타 1.5컵
- 페타 치즈 200g (부순 것)
- 썬드라이 토마토 1/2컵 (다진 것)
- 잣 1/4컵
- 신선한 딜 1/4컵
- 올리브 오일 2큰술
- 레몬 즙 2큰술
- 말린 오레가노 1작은술
- 마늘 2쪽 (다진 것)
- 소금과 후추
만드는 법
1
오븐을 190°C로 예열하고 파프리카의 씨와 속 막을 제거한다
2
포장지 지시에 따라 오르조를 삶고 물기를 뺀다
3
삶은 오르조에 페타, 썬드라이 토마토, 잣, 딜, 올리브 오일, 레몬 즙, 오레가노, 마늘을 넣고 섞는다
4
소금과 후추로 속재료의 간을 맞춘다
5
파프리카에 오르조 혼합물을 채우고 약 1.5cm 깊이의 물을 담은 베이킹 용기에 넣는다
6
알루미늄 호일로 덮고 파프리카가 부드러워질 때까지 35~40분 굽는다
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