아시안 참깨 냉면 샐러드
참깨 드레싱, 채소, 허브를 곁들인 상큼한 노쿡 아시안 스타일 냉면 샐러드. 무더운 여름날과 밀프렙에 안성맞춤입니다.
AI SCORE
89
/100
⏱️
40 분
시간
👥
4 인
인분
🔥
340 kcal
칼로리
📊
easy
난이도
재료
- 메밀면 또는 얇은 스파게티 300g
- 참기름 3큰술
- 간장 2큰술
- 쌀식초 2큰술
- 꿀 또는 메이플시럽 1큰술
- 생강 간 것 1작은술
- 당근 2개 (채썰기)
- 빨간 파프리카 1개 (얇게 슬라이스)
- 파 4대 (슬라이스)
- 고수 1/4컵 (다진 것)
- 볶은 깨 2큰술
- 오이 1개 (채썰기)
만드는 법
1
포장지 지시에 따라 면을 삶고, 물기를 빼고 완전히 식을 때까지 찬물로 헹군다
2
큰 볼에 참기름, 간장, 쌀식초, 꿀, 간 생강을 넣고 잘 섞는다
3
식힌 면을 드레싱에 넣고 잘 버무린다
4
채썬 당근, 파프리카, 오이, 파를 넣는다
5
드레싱이 골고루 잘 입혀지도록 모두 함께 버무린다
6
제공하기 전에 고수와 볶은 깨로 장식한다
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