에어프라이어 꿀 필로 카놀리
바삭한 필로 반죽 튜브에 달콤한 리코타 치즈와 피스타치오를 채웠습니다. 에어프라이어를 활용한 이탈리안 카놀리의 그리스식 변형 레시피입니다.
AI SCORE
93
/100
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36 분
시간
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12 인
인분
🔥
165 kcal
칼로리
📊
medium
난이도
재료
- 필로 페이스트리 6장
- 리코타 치즈 250g
- 그리스 꿀 3큰술
- 피스타치오(다진 것) 50g
- 바닐라 에센스 1작은술
- 녹인 버터 2큰술
- 오렌지 1개 제스트
- 슈가파우더(마무리용)
만드는 법
1
필로 페이스트리를 길게 잘라 녹인 버터를 바른다
2
카놀리 틀이나 굵은 나무 숟가락에 반죽을 감는다
3
170°C 에어프라이어에서 5-6분간 황금빛이 될 때까지 굽는다
4
틀을 제거하기 전에 완전히 식힌다
5
리코타, 꿀, 피스타치오, 바닐라, 오렌지 제스트를 섞는다
6
서빙 직전에 식은 필로 튜브에 필링을 짜 넣는다
7
슈가파우더를 뿌리고 바로 서빙한다
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