한국식 BBQ 치킨 레터스 랩
달콤하고 짭조름한 한국식 치킨을 아삭한 상추컵에 담은 요리입니다. 가볍고 풍미 있으며 건강한 밀프렙에 안성맞춤입니다.
AI SCORE
91
/100
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30 분
시간
👥
4 인
인분
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320 kcal
칼로리
📊
medium
난이도
재료
- 닭고기 다짐육 680g
- 코코넛 오일 3큰술
- 마늘 4쪽 (다진 것)
- 생강 1큰술 (간 것)
- 코코넛 아미노스 1/4컵
- 쌀식초 2큰술
- 꿀 1큰술
- 참기름 1작은술
- 레드 페퍼 플레이크 1/4작은술
- 버터 상추 1통
- 당근 2개 (채 썬 것)
- 고수 1/4컵 (다진 것)
- 깨 2큰술
만드는 법
1
큰 프라이팬에 코코넛 오일을 넣고 중강불로 가열합니다
2
닭고기 다짐육을 넣고 숟가락으로 으깨면서 5~6분간 볶습니다
3
마늘과 생강을 넣고 향이 날 때까지 1분간 볶습니다
4
코코넛 아미노스, 쌀식초, 꿀, 참기름, 레드 페퍼 플레이크를 넣고 잘 섞습니다
5
소스가 약간 걸쭉해질 때까지 3~4분간 졸입니다
6
상추 잎을 한 장씩 떼어 서빙 플레이터에 올려놓습니다
7
상추컵에 치킨 혼합물을 떠 넣습니다
8
채 썬 당근, 고수, 깨를 올려 마무리합니다
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