Airfryer Buffalo Kip Bloemkoolhapjes
Koolhydraatarme variant op buffalo kip met bloemkool en geraspte kip. Knapperig, pittig hapje perfect voor speldag.
AI SCORE
85
/100
⏱️
48 min
Tijd
👥
6 personen
Porties
🔥
180 kcal
Calorieën
📊
medium
Moeilijkheid
Ingrediënten
- 1 grote bloemkoolkop, in roosjes gesneden
- 300g gekookte kipfilet, fijngetrokken
- 1/2 kop amandelbloembroodkruimels
- 2 eieren, geklutst
- 1/3 kop buffelosaus
- 2 el gesmolten boter
- 1/2 tl knoflookpoeder
- 1/4 kop blauwe kaas, verkruimeld
- Selderijstengels om te serveren
- Ranchdressing om in te dippen
Bereidingswijze
1
Stoom de bloemkoolroosjes gaar, ongeveer 6 minuten, en laat afkoelen
2
Prak de bloemkool en meng met de fijngetrokken kip en knoflookpoeder
3
Vorm het mengsel tot hapklare balletjes
4
Dompel elk balletje in het geklutste ei en rol daarna door de amandelbloembroodkruimels
5
Bak in de airfryer op 180°C gedurende 12-15 minuten tot goudbruin en knapperig
6
Schud door de buffelosaus gemengd met gesmolten boter en bestrooi met blauwe kaas
🤖
AI Gegenereerd & Kwaliteitsgecheckt
Dit recept is gegenereerd door AI en geverifieerd voor publicatie — volledigheid, verhoudingen, logica en bereidingstijd allemaal gecheckt.
Heb jij dit gemaakt?
Upload je foto en laat zien hoe het bij jou uitpakte.
