BBQ Griekse Lamspastapennen
Gegrilde lams- en groentepennen over Grieks gekruide pasta. Perfecte fusie van barbecue en mediterrane smaken voor de zomer.
AI SCORE
89
/100
⏱️
67 min
Tijd
👥
6 personen
Porties
🔥
520 kcal
Calorieën
📊
medium
Moeilijkheid
Ingrediënten
- 400g penne pasta
- 800g lamsbout in blokjes
- 2 paprika's in stukken
- 1 rode ui in stukken
- 3 el olijfolie
- 2 el oregano
- 1 el rozemarijn
- 3 teentjes knoflook fijngehakt
- Sap van 2 citroenen
- 200g verkruimelde feta
Bereidingswijze
1
Marineer de lamskubus met de helft van de olijfolie, oregano, rozemarijn, knoflook en citroensap gedurende 30 minuten
2
Rijg lamsvlees, paprika's en uien afwisselend op spiezen
3
Kook de pasta al dente, giet af en meng met de resterende olijfolie en citroensap
4
Grill de spiezen op middelhoog vuur 12-15 minuten, af en toe draaien
5
Serveer de hete spiezen over de gekruide pasta
6
Bestrooi voor het serveren met verkruimelde feta en verse kruiden
🤖
AI Gegenereerd & Kwaliteitsgecheckt
Dit recept is gegenereerd door AI en geverifieerd voor publicatie — volledigheid, verhoudingen, logica en bereidingstijd allemaal gecheckt.
Heb jij dit gemaakt?
Upload je foto en laat zien hoe het bij jou uitpakte.
