Cajun Worst en Rijst Bakplaat Diner
Één-pan Cajun worst met rijst, paprika en uien. Eenvoudig doordeweeks diner met gedurfde zuidelijke smaken, klaar in 45 minuten.
AI SCORE
88
/100
⏱️
60 min
Tijd
👥
6 personen
Porties
🔥
485 kcal
Calorieën
📊
easy
Moeilijkheid
Ingrediënten
- 2 kopjes langkorrelige witte rijst
- 3 kopjes kippenbouillon
- 450 g andouille worst, in plakjes
- 1 grote gele ui, in blokjes
- 2 paprika's, in blokjes
- 3 stengels bleekselderij, in blokjes
- 4 teentjes knoflook, fijngehakt
- 2 el Cajun kruiden
- 1 tl gerookt paprikapoeder
- 1/2 tl cayennepeper
- 2 el olijfolie
- 1/4 kopje verse peterselie, gehakt
- Zout en peper naar smaak
Bereidingswijze
1
Verwarm de oven voor op 220°C en vet een grote bakplaat met rand in
2
Combineer rijst, kippenbouillon, Cajun kruiden, paprikapoeder en cayennepeper op de bakplaat
3
Voeg ui in blokjes, paprika, bleekselderij en fijngehakte knoflook toe aan het rijstmengsel
4
Besprenkel met olijfolie en roer alles goed door elkaar
5
Dek goed af met aluminiumfolie en bak 25 minuten
6
Verwijder de folie, leg de plakjes worst erop en bak nog 15-20 minuten zonder folie tot de rijst gaar is
7
Laat 5 minuten rusten, schud dan los met een vork en garneer met verse peterselie
🤖
AI Gegenereerd & Kwaliteitsgecheckt
Dit recept is gegenereerd door AI en geverifieerd voor publicatie — volledigheid, verhoudingen, logica en bereidingstijd allemaal gecheckt.
Heb jij dit gemaakt?
Upload je foto en laat zien hoe het bij jou uitpakte.
