Franse Grillgnocchi met Kruidenkorst
Krokante gegrilde aardappelgnocchi met herbes de Provence en knoflookboter. Elegant Frans geïnspireerd bijgerecht met rokerige smaken.
AI SCORE
88
/100
⏱️
31 min
Tijd
👥
4 personen
Porties
🔥
310 kcal
Calorieën
📊
easy
Moeilijkheid
Ingrediënten
- 500g verse aardappelgnocchi
- 60g boter verzacht
- 3 teentjes knoflook fijngehakt
- 2 tl herbes de Provence
- 2 el olijfolie
- 50g Parmezaan geraspt
- 2 el verse peterselie gehakt
- Zwarte peper naar smaak
Bereidingswijze
1
Kook de gnocchi 2 minuten tot ze drijven, goed uitlekken
2
Meng de zachte boter met knoflook en herbes de Provence
3
Schep de uitgelekte gnocchi om met olijfolie
4
Verwarm de grill voor op middelhoog vuur en vet het rooster goed in
5
Grill de gnocchi 6-8 minuten, eenmaal keren, tot ze goudbruin en krokant zijn
6
Leg over in een serveerschaal en schep om met kruidenboter terwijl ze nog heet zijn
7
Bestrooi met Parmezaan, peterselie en zwarte peper
8
Direct serveren terwijl ze krokant en heet zijn
🤖
AI Gegenereerd & Kwaliteitsgecheckt
Dit recept is gegenereerd door AI en geverifieerd voor publicatie — volledigheid, verhoudingen, logica en bereidingstijd allemaal gecheckt.
Heb jij dit gemaakt?
Upload je foto en laat zien hoe het bij jou uitpakte.
