Grieks Mezze Bord met Witte Bonen en Olijven
Elegant Grieks mezze met gemarineerde witte bonen, olijven en feta. Perfect koude lunch voor liefhebbers van Mediterrane keuken.
AI SCORE
85
/100
⏱️
25 min
Tijd
👥
6 personen
Porties
🔥
265 kcal
Calorieën
📊
medium
Moeilijkheid
Ingrediënten
- 500g ingeblikte cannellini bonen, uitgelekt
- 150g gemengde Griekse olijven
- 200g cherrytomaatjes, gehalveerd
- 100g fetakaas, in blokjes
- 60ml extra vergine olijfolie
- 2 el rode wijnazijn
- 2 el verse oregano
- 1 rode ui, in dunne ringen
- Pitabrood om te serveren
Bereidingswijze
1
Meng de cannellini bonen met olijfolie, azijn en oregano
2
Laat het bonenmengsel 15 minuten marineren
3
Schik de gemarineerde bonen op een groot bord
4
Omring met olijven, cherrytomaatjes en fetablokjes
5
Strooi de rode uiringen over het bord
6
Serveer met warm pitabrood en extra olijfolie om over te drizzelen
🤖
AI Gegenereerd & Kwaliteitsgecheckt
Dit recept is gegenereerd door AI en geverifieerd voor publicatie — volledigheid, verhoudingen, logica en bereidingstijd allemaal gecheckt.
Heb jij dit gemaakt?
Upload je foto en laat zien hoe het bij jou uitpakte.
