BBQ Greske Lammespyd med Pasta
Grillede lam- og grønnsaksspyd over gresk-krydret pasta. Perfekt fusjon av grillmat og middelhavssmaker for sommeren.
AI SCORE
89
/100
⏱️
67 min
Tid
👥
6 personer
Porsjoner
🔥
520 kcal
Kalorier
📊
medium
Vanskelighetsgrad
Ingredienser
- 400g pennepasta
- 800g lammelår i terninger
- 2 paprika i biter
- 1 rødløk i biter
- 3 ss olivenolje
- 2 ss oregano
- 1 ss rosmarin
- 3 fedd hvitløk hakket
- Saft av 2 sitroner
- 200g smuldret fetaost
Fremgangsmåte
1
Mariner lammebiter med halvparten av olivenoljen, oregano, rosmarin, hvitløk og sitronsaft i 30 minutter
2
Tre lam, paprika og løk vekselvis på spydene
3
Kok pastaen al dente, sil av og vend med gjenværende olivenolje og sitronsaft
4
Grill spydene på middels høy varme i 12-15 minutter og vend dem av og til
5
Server varme spyd over krydret pasta
6
Topp med smuldret fetaost og friske urter før servering
🤖
AI-generert & Kvalitetssikret
Denne oppskriften ble generert av AI og verifisert før publisering.
Har du laget dette?
Last opp bildet ditt.
