Gresk Langpannekylling med Sitrонpoteter og Fetaost
Enkel langpannekylling med sprø poteter, oliven og fetaost. Lett hverdagsmiddag full av middelhavssmaker.
AI SCORE
94
/100
⏱️
65 min
Tid
👥
6 personer
Porsjoner
🔥
485 kcal
Kalorier
📊
easy
Vanskelighetsgrad
Ingredienser
- 6 kyllinglår med bein og skinn
- 900 g små poteter, halvert
- 1 stor rød løk, skivet
- 1/2 kopp kalamataoliven
- 4 fedd hvitløk, finhakket
- 1/4 kopp olivenolje
- 2 sitroner, presset og zestet
- 2 ts tørket oregano
- 1 ts salt
- 1/2 ts sort pepper
- 115 g fetaost, smuldret
- 1/4 kopp frisk persille, hakket
Fremgangsmåte
1
Forvarm ovnen til 220°C og kle en stor langpanne med bakepapir
2
Bland potetene med 2 ss olivenolje, halvparten av sitronsaften, salt og pepper
3
Plasser potetene med snittsiden ned på den ene siden av langpannen
4
Krydre kyllinglårene med oregano, salt, pepper og resten av olivenolien
5
Plasser kyllingen med skinnsiden opp på den andre siden av langpannen
6
Fordel løkskiver og hvitløk rundt i pannen
7
Stek i 25 minutter, snu deretter potetene
8
Tilsett oliven og resten av sitronsaften, stek 15–20 minutter til til kyllingen når 74°C
9
Strø fetaost over alt og stek 5 minutter til
10
Pynt med sitronskall og frisk persille før servering
🤖
AI-generert & Kvalitetssikret
Denne oppskriften ble generert av AI og verifisert før publisering.
Har du laget dette?
Last opp bildet ditt.
