Greske Grillede Kikertertburger med Tzatziki

Greske Grillede Kikertertburger med Tzatziki

Sprø grillede kikertburgere med urter og fetaost, servert med kjølig tzatzikisaus. Perfekt gresk-inspirert vegetarisk hovedrett.

AI SCORE
88
/100

Greske Grillede Kikertertburger med Tzatziki

Sprø grillede kikertburgere med urter og fetaost, servert med kjølig tzatzikisaus. Perfekt gresk-inspirert vegetarisk hovedrett.

AI SCORE
88
/100
GreekDinnerBBQ & GrillVegetarianGluten-free
⏱️
35 min
Tid
👥
4 personer
Porsjoner
🔥
385 kcal
Kalorier
📊
medium
Vanskelighetsgrad

Ingredienser

  • 400g hermetiske kikærter, avrent
  • 100g fetaost, smuldret
  • 1 rødløk, finhakket
  • 3 fedd hvitløk, hakket
  • 2 ss frisk persille, hakket
  • 1 ss frisk dill, hakket
  • 1 egg
  • 2 ss olivenolje
  • 1 ts tørket oregano
  • Salt og pepper etter smak
  • 200g gresk yoghurt
  • 1 agurk, revet og avrent
  • 2 ss sitronsaft
  • 1 ss extra virgin olivenolje

Fremgangsmåte

1

Mos kikertene i en stor bolle og la litt tekstur være igjen

2

Bland inn fetaost, halvparten av løken, 2 fedd hvitløk, persille, dill, egg, olivenolje, oregano, salt og pepper

3

Form blandingen til 8 burgere og sett i kjøleskap i 15 minutter

4

For tzatziki, bland yoghurt, agurk, resterende hvitløk, sitronsaft og olivenolje

5

Forvarm grillen til middels høy varme og olje risten

6

Grill burgerne 4-5 minutter per side til de er gyldne og faste

7

Server varme med tzatziki og resterende hakket løk

🤖
AI-generert & Kvalitetssikret
Denne oppskriften ble generert av AI og verifisert før publisering.
📸

Har du laget dette?

Last opp bildet ditt.

👨‍🍳
Lag det. Post det.
Din versjon av denne AI-oppskriften.
#culirated
More Greek recipes
See the collection →
Gresk Orzo med ferske Blåskjell og Ouzo Fløtesaus
Gresk Orzo med ferske Blåskjell og Ouzo Fløtesaus
Greske Gigantes Plaki med Kanel og Fersk Dill
Greske Gigantes Plaki med Kanel og Fersk Dill
Greske cottage cheese-fylte kalkun-burgere med fersk urt-tzatziki
Greske cottage cheese-fylte kalkun-burgere med fersk urt-tzatziki