
Røykfylt koreansk-inspirert stekt ris laget på grillen med sprø egg og bulgogi-smaker. Perfekt lunsjrett til helgens BBQ.
Røykfylt koreansk-inspirert stekt ris laget på grillen med sprø egg og bulgogi-smaker. Perfekt lunsjrett til helgens BBQ.
Forvarm grillen til middels høy varme og plasser woken på risten for å varme opp
Mariner kjøttet i 1 ss soyasaus, 1 ss sesamolje og brunt sukker i 10 minutter
Tilsett olje i den varme woken og rør eggene til de nettopp har stivnet, ta ut og sett til side
Tilsett kjøttet i woken og wokk i 2-3 minutter til det er gjennomstekt
Tilsett hvitløk, gulrøtter og erter, wokk i 3 minutter
Tilsett risen, bryt opp klumper, og wokk i 5 minutter til den er varm
Bland gochujang med resten av soyasausen og sesamoljen
Tilsett sausen til risen og vend godt
Legg de røreggene tilbake i woken og vend forsiktig inn
Pynt med vårløk og sesamfrø
Server varm direkte fra grillen
Last opp bildet ditt.