Libanesisk Fattoush Kylingsalat
Frisk midtøstlig kylingsalat med sprø pitachips, sumak og urter. Perfekt lunsj uten matlaging, klar på 25 minutter.
AI SCORE
88
/100
⏱️
25 min
Tid
👥
4 personer
Porsjoner
🔥
385 kcal
Kalorier
📊
easy
Vanskelighetsgrad
Ingredienser
- 400g kokt kyllingbryst, strimlet
- 2 store tomater, i terninger
- 1 agurk, i terninger
- 1/2 rødløk, tynt skåret
- 1 kopp frisk persille, hakket
- 1/2 kopp frisk mynte, hakket
- 4 reddiker, i skiver
- 2 pitabrød, ristet og brutt i chips
- 3 ss olivenolje
- 2 ss sitronsaft
- 1 ss sumak
- 1 ts salt
- 1/2 ts sort pepper
Fremgangsmåte
1
Bland strimlet kylling, tomatbiter, agurk, rødløk, persille, mynte og reddiker i en stor bolle
2
Pisk sammen olivenolje, sitronsaft, sumak, salt og pepper til en dressing
3
Hell dressingen over salaten og bland godt
4
Tilsett ristede pitachips rett før servering for å beholde sprøheten
5
Server umiddelbart ved romtemperatur
🤖
AI-generert & Kvalitetssikret
Denne oppskriften ble generert av AI og verifisert før publisering.
Har du laget dette?
Last opp bildet ditt.
