Middelhavskylling og Orzosuppe
Solid enpottsuppe med mør kylling, orzopasta og middelhavskrydder. Comfort food som er både mettende og frisk.
AI SCORE
89
/100
⏱️
69 min
Tid
👥
6 personer
Porsjoner
🔥
385 kcal
Kalorier
📊
easy
Vanskelighetsgrad
Ingredienser
- 500g kyllingbryst, i terninger
- 200g orzopasta
- 1 løk, hakket
- 2 gulrøtter, hakket
- 2 seljeristilker, hakket
- 4 fedd hvitløk, finhakket
- 1,5L kyllingkraft
- 1 boks hakkede tomater
- 2 ts tørket oregano
- 1 ts tørket basilikum
- 100g spinatblader
- 100g smuldret fetaost
- 3 ss olivenolje
- Saft av 1 sitron
Fremgangsmåte
1
Varm olivenolje i en stor gryte over middels varme
2
Krydre kyllingen med salt og pepper, brun deretter på alle sider
3
Tilsett løk, gulrøtter og selleri, kok i 5 minutter til det er mykt
4
Tilsett hvitløk og kok i 1 minutt
5
Hell i kraft, tomater, oregano og basilikum
6
Kok opp, reduser deretter varmen og la det småkoke i 15 minutter
7
Tilsett orzo og kok i 12-15 minutter til det er mørt
8
Rør inn spinat til den er visnet
9
Ta av varmen, tilsett sitronsaft og topp med feta før servering
🤖
AI-generert & Kvalitetssikret
Denne oppskriften ble generert av AI og verifisert før publisering.
Har du laget dette?
Last opp bildet ditt.
