Sumac Kylling Flatbrød med Labneh
Grillet sumakkrydret kylling på sprøtt flatbrød med kremet labneh og urter. En løftet midtøstlig middag klar på 30 minutter.
AI SCORE
89
/100
⏱️
50 min
Tid
👥
4 personer
Porsjoner
🔥
520 kcal
Kalorier
📊
easy
Vanskelighetsgrad
Ingredienser
- 450 g kyllingbryst
- 4 naan-brød
- 1 dl labneh
- 2 ss sumac
- 1 rød løk tynt skåret
- 2 ss olivenolje
- 1 sitron presset
- 1/2 dl mynteblader
- 1/2 dl hakket persille
- 2 ss pinjekjerner
- 1 ts salt
- 1/2 ts sort pepper
Fremgangsmåte
1
Bank kyllingen til jevn tykkelse og krydre med sumac, salt, pepper og 1 ss olivenolje
2
Mariner skivede løk i sitronsaft og en klype salt
3
Forvarm grillen til middels høy varme
4
Grill kyllingen i 5–6 minutter på hver side til den er gjennomstekt
5
La kyllingen hvile i 5 minutter og skjær den deretter i tynne skiver
6
Grill naan-brødene i 1–2 minutter på hver side til de er sprø
7
Smør labneh jevnt på det varme naan-brødet
8
Topp med skiver av kylling og marinert løk
9
Pynt med mynte, persille og pinjekjerner
10
Drypp over den resterende olivenoljen og server umiddelbart
🤖
AI-generert & Kvalitetssikret
Denne oppskriften ble generert av AI og verifisert før publisering.
Har du laget dette?
Last opp bildet ditt.
