Francuska Tarta Ratatouille z Serem Kozim
Elegancka, rustykalna tarta z kolorowymi warzywami śródziemnomorskimi i kremowym serem kozim. Idealna na przyjęcia lub wyjątkowe okazje.
AI SCORE
96
/100
⏱️
83 min
Czas
👥
8 osoby
Porcje
🔥
320 kcal
Kalorie
📊
medium
Trudność
Składniki
- 1 arkusz ciasta francuskiego, rozmrożonego
- 1 duży bakłażan, pokrojony w plastry
- 2 cukinie, pokrojone w plastry
- 3 pomidory, pokrojone w plastry
- 1 papryka, pokrojona w plastry
- 120 g sera koziego
- 3 łyżki oliwy z oliwek
- 2 łyżki ziół prowansalskich
- 3 ząbki czosnku, posiekane
- 1 jajko, roztrzepane
- Sól i pieprz
- Świeży tymianek do dekoracji
Przygotowanie
1
Nagrzać piekarnik do 190°C i rozłożyć ciasto francuskie na blasze wyłożonej papierem do pieczenia
2
Naciąć brzeg szerokości 2,5 cm wokół ciasta i posmarować roztrzepanym jajkiem
3
Równomiernie rozsmarować ser kozi wewnątrz brzegu
4
Ułożyć plastry warzyw w nakładających się rzędach na serze
5
Skropić oliwą i posypać ziołami, czosnkiem, solą i pieprzem
6
Piec przez 35-40 minut, aż ciasto będzie złociste a warzywa miękkie, udekorować świeżym tymiankiem
🤖
Wygenerowane przez AI & Sprawdzone
Ten przepis został wygenerowany przez AI i zweryfikowany przed publikacją.
Czy to przygotowałeś?
Prześlij swoje zdjęcie.
