Kolacja z Blachy z Kiełbasą Cajun i Ryżem
Kiełbasa Cajun z ryżem, papryką i cebulą na jednej blasze. Łatwa kolacja na co dzień z wyrazistymi smakami Południa, gotowa w 45 minut.
AI SCORE
88
/100
⏱️
60 min
Czas
👥
6 osoby
Porcje
🔥
485 kcal
Kalorie
📊
easy
Trudność
Składniki
- 2 szklanki długoziarnistego białego ryżu
- 3 szklanki bulionu drobiowego
- 450 g kiełbasy andouille, pokrojonej w plasterki
- 1 duża żółta cebula, pokrojona w kostkę
- 2 papryki, pokrojone w kostkę
- 3 łodygi selera naciowego, pokrojone w kostkę
- 4 ząbki czosnku, posiekane
- 2 łyżki przyprawy Cajun
- 1 łyżeczka wędzonej papryki
- 1/2 łyżeczki pieprzu cayenne
- 2 łyżki oliwy z oliwek
- 1/4 szklanki świeżej pietruszki, posiekanej
- Sól i pieprz do smaku
Przygotowanie
1
Rozgrzać piekarnik do 220°C i natłuścić dużą blachę z rantem
2
Wymieszać ryż, bulion drobiowy, przyprawę Cajun, paprykę i pieprz cayenne na blasze
3
Dodać pokrojoną w kostkę cebulę, paprykę, seler i posiekany czosnek do mieszanki ryżowej
4
Skropić oliwą i wszystko wymieszać
5
Szczelnie przykryć folią aluminiową i piec przez 25 minut
6
Zdjąć folię, ułożyć na wierzchu pokrojoną kiełbasę i piec bez przykrycia przez 15-20 minut, aż ryż będzie miękki
7
Odczekać 5 minut, następnie spulchnić widelcem i udekorować świeżą pietruszką
🤖
Wygenerowane przez AI & Sprawdzone
Ten przepis został wygenerowany przez AI i zweryfikowany przed publikacją.
Czy to przygotowałeś?
Prześlij swoje zdjęcie.
