Koreańskie Placki Kimchi ze Szczypiorkiem
Chrupiące i pikantne koreańskie placki pełne fermentowanego kimchi i świeżego szczypiorku. Autentyczne domowe jedzenie w 20 minut.
AI SCORE
91
/100
⏱️
30 min
Czas
👥
4 osoby
Porcje
🔥
220 kcal
Kalorie
📊
easy
Trudność
Składniki
- 1 szklanka mąki pszennej
- 1 szklanka wody
- 1 jajko
- 1 szklanka posiekanego kimchi
- 4 dymki, posiekane
- 2 łyżki soku z kimchi
- 1 łyżeczka soli
- 3 łyżki oleju roślinnego
- 2 łyżki sosu sojowego
- 1 łyżka octu ryżowego
- 1 łyżeczka oleju sezamowego
- 1 łyżeczka cukru
Przygotowanie
1
Wymieszaj mąkę, wodę, jajko, sok z kimchi i sól w misce, aż powstanie gładkie ciasto
2
Dodaj posiekane kimchi i szczypiorek, aby przygotować ciasto naleśnikowe
3
Rozgrzej olej na dużej patelni teflonowej na średnio-wysokim ogniu
4
Wlej ciasto, formując placki o średnicy 10 cm i smaż 3-4 minuty, aż się zrumienią
5
Ostrożnie odwróć i smaż kolejne 2-3 minuty, aż będą chrupiące
6
Wymieszaj sos sojowy, ocet, olej sezamowy i cukier, aby przygotować sos do maczania, i podawaj na gorąco
🤖
Wygenerowane przez AI & Sprawdzone
Ten przepis został wygenerowany przez AI i zweryfikowany przed publikacją.
Czy to przygotowałeś?
Prześlij swoje zdjęcie.
