Koreańskie Skrzydełka Kurczaka z Frytkownicy Powietrznej
Chrupiące skrzydełka kurczaka w stylu koreańskim z słodko-ostrym glazurem. Technika podwójnego smażenia dostosowana do doskonałości we frytkownicy powietrznej.
AI SCORE
87
/100
⏱️
40 min
Czas
👥
4 osoby
Porcje
🔥
380 kcal
Kalorie
📊
easy
Trudność
Składniki
- 800g skrzydełek kurczaka
- 2 łyżki skrobi kukurydzianej
- 1 łyżeczka soli
- 3 łyżki gochujang
- 2 łyżki miodu
- 2 łyżki sosu sojowego
- 1 łyżka octu ryżowego
- 2 ząbki czosnku, posiekane
- 1 łyżeczka oleju sezamowego
- Nasiona sezamu do dekoracji
- Szczypiorek, posiekany
Przygotowanie
1
Osuszyć skrzydełka i obtaczać w skrobi kukurydzianej z solą
2
Smażyć we frytkownicy powietrznej w 190°C przez 12 minut, obrócić i smażyć kolejne 10 minut
3
Wymieszać gochujang, miód, sos sojowy, ocet, czosnek i olej sezamowy na glazur
4
Zwiększyć temperaturę frytkownicy do 200°C i smażyć skrzydełka kolejne 3 minuty dla dodatkowej chrupkości
5
Obtaczać gorące skrzydełka w przygotowanym glazurze
6
Udekorować nasionami sezamu i szczypiorkiem przed podaniem
🤖
Wygenerowane przez AI & Sprawdzone
Ten przepis został wygenerowany przez AI i zweryfikowany przed publikacją.
Czy to przygotowałeś?
Prześlij swoje zdjęcie.
