Mahi-Mahi z Grilla BBQ z Salsą Ananasową
Tropikalny grillowany mahi-mahi ze świeżą salsą ananasową. Idealne letnie danie z grilla – zdrowe i pełne smaku.
AI SCORE
86
/100
⏱️
45 min
Czas
👥
4 osoby
Porcje
🔥
340 kcal
Kalorie
📊
easy
Trudność
Składniki
- 4 filety z mahi-mahi po 170 g każdy
- 2 łyżki oliwy z oliwek
- 1 łyżeczka papryki
- 1 łyżeczka czosnku w proszku
- 1/2 łyżeczki kminu
- 1 szklanka świeżego ananasa pokrojonego w kostkę
- 1/2 czerwonej papryki pokrojonej w kostkę
- 1/4 czerwonej cebuli drobno posiekanej
- 1 jalapeño bez pestek, drobno posiekane
- 2 łyżki soku z limonki
- 2 łyżki posiekanej kolendry
- Sól i pieprz do smaku
Przygotowanie
1
Rozgrzej grill do średnio-wysokiej temperatury
2
Osusz rybę i posmaruj oliwą z oliwek
3
Przypraw rybę papryką, czosnkiem w proszku, kminem, solą i pieprzem
4
Połącz ananasa, paprykę, cebulę, jalapeño, sok z limonki i kolendrę, aby przygotować salsę
5
Dopraw salsę solą i odstaw na 15 minut
6
Grilluj rybę 4-5 minut z każdej strony, aż będzie się łatwo rozwarstwiać
7
Nie przesuwaj ryby do momentu obrócenia, aby zapobiec przywieraniu
8
Podawaj natychmiast z salsą ananasową na wierzchu
🤖
Wygenerowane przez AI & Sprawdzone
Ten przepis został wygenerowany przez AI i zweryfikowany przed publikacją.
Czy to przygotowałeś?
Prześlij swoje zdjęcie.
