Miski z Łososiem Teriyaki i Ryżem z Ananasem
Glazurowany łosoś teriyaki na ryżu kokosowym z grillowanym ananasem. Zdrowa kolacja inspirowana tropikalnymi smakami gotowa w 30 minut.
AI SCORE
90
/100
⏱️
37 min
Czas
👥
4 osoby
Porcje
🔥
465 kcal
Kalorie
📊
easy
Trudność
Składniki
- 4 filety z łososia po 170 g każdy
- 2 szklanki ryżu jaśminowego
- 1 puszka mleka kokosowego
- 2 szklanki wody
- 1 szklanka świeżego ananasa pokrojonego w kostkę
- 1/4 szklanki sosu teriyaki
- 2 łyżki miodu
- 1 łyżka oleju sezamowego
- 2 łyżki sosu sojowego
- 1 łyżka octu ryżowego
- 2 ząbki czosnku, posiekane
- 1 łyżeczka świeżo startego imbiru
- 2 dymki, pokrojone w plasterki
- 1 łyżka nasion sezamu
- 1 szklanka groszku cukrowego
- Sól do smaku
Przygotowanie
1
Ugotować ryż jaśminowy z mlekiem kokosowym i wodą zgodnie z instrukcją na opakowaniu
2
Nagrzać piekarnik do 220°C i wyłożyć blachę papierem do pieczenia
3
Wymieszać sos teriyaki, miód, olej sezamowy, sos sojowy, ocet ryżowy, czosnek i imbir
4
Ułożyć filety z łososia i kostki ananasa na blasze
5
Posmarować łososia połową glazury teriyaki i doprawić solą
6
Dodać groszek cukrowy do blachy i polać wszystko pozostałą glazurą
7
Piec przez 12-15 minut, aż łosoś będzie się łatwo rozdzielał, a ananas skarmelizowany
8
Podawać łososia i warzywa na ryżu kokosowym
9
Udekorować dymką i nasionami sezamu
🤖
Wygenerowane przez AI & Sprawdzone
Ten przepis został wygenerowany przez AI i zweryfikowany przed publikacją.
Czy to przygotowałeś?
Prześlij swoje zdjęcie.
