Sałatka z Grillowanej Fasoli Pinto z Wędzonym Chipotle
Grillowana fasola pinto wymieszana z papryczkami chipotle, limonką i świeżymi ziołami tworzy to wyraziste meksykańskie danie.
AI SCORE
85
/100
⏱️
38 min
Czas
👥
4 osoby
Porcje
🔥
220 kcal
Kalorie
📊
easy
Trudność
Składniki
- 500g ugotowanej fasoli pinto
- 2 papryczki chipotle w sosie adobo, posiekane
- 1 łyżka sosu adobo
- 3 łyżki soku z limonki
- 2 łyżki oliwy z oliwek
- 1 czerwona papryka, pokrojona w kostkę
- 1/4 szklanki kolendry, posiekanej
- 1/2 czerwonej cebuli, drobno posiekanej
- 1 łyżeczka kuminu
- Sól do smaku
Przygotowanie
1
Odcedzić i osuszyć fasolę pinto
2
Wymieszać fasolę z 1 łyżką oliwy i nałożyć na szpikulce lub użyć koszyczka do grillowania
3
Grillować fasolę na średnim ogniu przez 8-10 minut, od czasu do czasu obracając, aż lekko się przyrumieni
4
Zdjąć z grilla i odstawić do lekkiego ostygnięcia
5
Wymieszać papryczki chipotle, sos adobo, sok z limonki, pozostałą oliwę i kumin
6
Połączyć grillowaną fasolę z papryką, kolendrą i cebulą
7
Polać dressingiem chipotle i doprawić solą
8
Odstawić na 10 minut przed podaniem, aby smaki się przegryzły
🤖
Wygenerowane przez AI & Sprawdzone
Ten przepis został wygenerowany przez AI i zweryfikowany przed publikacją.
Czy to przygotowałeś?
Prześlij swoje zdjęcie.
