Smażony Ryż z Jajkami i Warzywami w Stylu Azjatyckim
Szybki smażony ryż przygotowany w jednym garnku, pełen jajecznicy, mieszanki warzyw i aromatycznego sosu na bazie soi. Ideały posiłek na wieczór w tygodniu.
AI SCORE
87
/100
⏱️
25 min
Czas
👥
4 osoby
Porcje
🔥
320 kcal
Kalorie
📊
easy
Trudność
Składniki
- 6 dużych jajek, roztrzepanych
- 3 szklanki ugotowanego ryżu jaśminowego, ostudzonego
- 1 szklanka mrożonych warzyw mieszanych
- 3 dymki, pokrojone w plasterki
- 2 ząbki czosnku, drobno posiekane
- 1 łyżka świeżego imbiru, drobno posiekanego
- 3 łyżki oleju roślinnego
- 3 łyżki sosu sojowego
- 1 łyżka sosu ostrygowego
- 1 łyżeczka oleju sezamowego
- 1/2 łyżeczki białego pieprzu
Przygotowanie
1
Rozgrzej 1 łyżkę oleju w dużym woku lub patelni na dużym ogniu
2
Dodaj roztrzepane jajka i smaż, mieszając, aż do lekkiego ścięcia, następnie wyjmij i odłóż na bok
3
Dodaj pozostały olej do tej samej patelni, następnie dodaj czosnek i imbir i smaż przez 30 sekund
4
Dodaj mrożone warzywa i smaż przez 2 minuty, aż się dobrze podgrzeją
5
Dodaj ryż, rozbijając grudki, i smaż przez 3-4 minuty
6
Wróć jajecznicę do patelni razem z sosem sojowym, sosem ostrygowym i olejem sezamowym
7
Wszystko dobrze wymieszaj, dopraw białym pieprzem i udekoruj dymką przed podaniem
🤖
Wygenerowane przez AI & Sprawdzone
Ten przepis został wygenerowany przez AI i zweryfikowany przed publikacją.
Czy to przygotowałeś?
Prześlij swoje zdjęcie.
