Taças de Salada de Ovos Cobb Americana
Os sabores clássicos da salada Cobb em forma de salada de ovos, servida em taças de alface. Aperitivo rico em proteínas perfeito para qualquer ocasião.
AI SCORE
90
/100
⏱️
20 min
Tempo
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6 pessoas
Porções
🔥
195 kcal
Calorias
📊
easy
Dificuldade
Ingredientes
- 6 ovos cozidos, picados
- 4 tiras de bacon pré-cozido, esfarelado
- 1/4 de xícara de queijo azul, esfarelado
- 1 abacate, cortado em cubos
- 2 colheres de sopa de maionese
- 1 colher de sopa de suco de limão
- 1/4 de xícara de tomates cereja, cortados ao meio
- 2 colheres de sopa de cebolinha, picada
- 6 taças de alface manteiga
- Sal e pimenta a gosto
Preparação
1
Picar os ovos cozidos e colocar em uma tigela
2
Adicionar o bacon esfarelado e o queijo azul
3
Incorporar delicadamente o abacate em cubos
4
Misturar a maionese com o suco de limão
5
Adicionar a mistura de maionese à mistura de ovos
6
Incorporar os tomates cereja cortados ao meio
7
Temperar com sal e pimenta
8
Adicionar a cebolinha picada
9
Distribuir a mistura nas taças de alface e servir
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