Вьетнамские Рулетики с Курицей
Свежие рулетики из рисовой бумаги, наполненные отварной курицей, зеленью и овощами - лёгкая, полезная азиатская закуска.
AI SCORE
91
/100
⏱️
25 мин
Время
👥
6 чел
Порции
🔥
120 ккал
Калории
📊
medium
Сложность
Ингредиенты
- 12 листов рисовой бумаги
- 2 стакана приготовленной куриной грудки, тонко нарезанной
- 1 стакан листьев салата
- 1/2 стакана свежих листьев мяты
- 1/2 стакана свежей кинзы
- 1 огурец, нарезанный соломкой
- 1 морковь, нарезанная соломкой
- 2 столовые ложки арахисового масла
- 1 столовая ложка соевого соуса
- 1 столовая ложка рисового уксуса
- 1 чайная ложка кунжутного масла
Приготовление
1
Замочите один лист рисовой бумаги в тёплой воде на 30 секунд до размягчения
2
Положите на чистую поверхность и выложите салат, курицу, зелень и овощи в нижней трети листа
3
Сложите нижний край над начинкой, подверните боковые стороны, затем плотно скрутите
4
Повторите с оставшимися ингредиентами
5
Смешайте арахисовое масло, соевый соус, рисовый уксус и кунжутное масло для соуса
6
Подавайте немедленно с соусом для макания
🤖
Создано ИИ & Проверено
Этот рецепт был создан ИИ и проверен перед публикацией.
Вы приготовили?
Загрузите фото.
