Корейский Пулькоги из Свинины с Кочуджаном в Аэрофритюрнице
Острый корейский пулькоги из свинины в аэрофритюрнице с маринадом кочуджан. Быстрый азиатский ужин с карамелизированными краями и насыщенным вкусом.
AI SCORE
92
/100
⏱️
38 мин
Время
👥
4 чел
Порции
🔥
340 ккал
Калории
📊
easy
Сложность
Ингредиенты
- 500г свиной лопатки, тонко нарезанной
- 2 ст. л. кочуджана
- 2 ст. л. соевого соуса
- 1 ст. л. кунжутного масла
- 1 ст. л. коричневого сахара
- 2 зубчика чеснока, измельчённого
- 1 ч. л. тёртого имбиря
- 1 груша, натёртая
- 2 стебля зелёного лука, нарезанного
- 1 ст. л. кунжутных семян
Приготовление
1
Смешайте кочуджан, соевый соус, кунжутное масло, сахар, чеснок, имбирь и грушу
2
Замаринуйте ломтики свинины в смеси на 15 минут
3
Разогрейте аэрофритюрницу до 200°C
4
Разложите свинину в один слой и готовьте 8 минут
5
Встряхните корзину и готовьте ещё 5-7 минут до карамелизации
6
Украсьте зелёным луком и кунжутными семенами
7
Подавайте с варёным рисом на пару и кимчи
🤖
Создано ИИ & Проверено
Этот рецепт был создан ИИ и проверен перед публикацией.
Вы приготовили?
Загрузите фото.
