Пастицио в мультиварке
Легкая греческая запеканка из макарон со слоями пасты, пряным мясным соусом и нежной кремовой начинкой. Блюдо, которое готовится само по себе.
AI SCORE
90
/100
⏱️
290 мин
Время
👥
8 чел
Порции
🔥
465 ккал
Калории
📊
medium
Сложность
Ингредиенты
- 400г крупных макарон
- 600г говяжьего фарша
- 400г томатной пассаты
- 1 крупная луковица, нарезанная кубиками
- 2 ч.л. корицы
- 2 ч.л. душистого перца
- 300мл греческого йогурта
- 3 яйца
- 100г тёртого пармезана
- 2 ст.л. муки
- Щепотка мускатного ореха
Приготовление
1
Отварите макароны до состояния чуть ниже аль денте, слейте воду
2
Обжарьте фарш и лук, добавьте пассату, корицу и душистый перец, тушите 10 минут
3
Смешайте йогурт, яйца, пармезан, муку и мускатный орех для начинки
4
Выложите половину макарон, весь мясной соус и оставшиеся макароны в мультиварку
5
Распределите йогуртовую смесь сверху
6
Готовьте на низком режиме 4 часа до загустения и появления золотистой корочки сверху
🤖
Создано ИИ & Проверено
Этот рецепт был создан ИИ и проверен перед публикацией.
Вы приготовили?
Загрузите фото.
