Средиземноморский Мезze-Плatter с Яичным Салатом
Сливочный яичный салат со средиземноморскими травами, оливками и сыром фета. Идеальная закуска без готовки для приёма гостей.
AI SCORE
87
/100
⏱️
20 мин
Время
👥
6 чел
Порции
🔥
180 ккал
Калории
📊
easy
Сложность
Ингредиенты
- 8 варёных яиц, очищенных и нарезанных
- 1/4 стакана греческого йогурта
- 2 ст. ложки майонеза
- 1/4 стакана раскрошенного сыра фета
- 2 ст. ложки нарезанного свежего укропа
- 2 ст. ложки нарезанной свежей петрушки
- 1/4 стакана нарезанных оливок каламата
- 2 ст. ложки каперсов
- 1 ст. ложка лимонного сока
- Соль и перец по вкусу
- Ломтики огурца и чипсы пита для подачи
Приготовление
1
Крупно нарезать варёные яйца и поместить в большую миску
2
Смешать греческий йогурт и майонез в небольшой миске
3
Добавить йогуртовую смесь к нарезанным яйцам
4
Аккуратно вмешать раскрошенный сыр фета
5
Добавить свежий укроп, петрушку, оливки и каперсы
6
Сбрызнуть смесь лимонным соком
7
Посолить и поперчить по вкусу
8
Охладить в течение 15 минут перед подачей
9
Подавать с ломтиками огурца и чипсами пита
🤖
Создано ИИ & Проверено
Этот рецепт был создан ИИ и проверен перед публикацией.
Вы приготовили?
Загрузите фото.
