Средиземноморский нут с лимоном и травами
Средиземноморский нут с травами, лимоном и оливковым маслом, приготовленный в одной кастрюле. Полезный вегетарианский гарнир с яркими свежими вкусами.
AI SCORE
89
/100
⏱️
33 мин
Время
👥
6 чел
Порции
🔥
220 ккал
Калории
📊
easy
Сложность
Ингредиенты
- 2 банки нута, откинутого на дуршлаг и промытого
- 3 ст. л. оливкового масла
- 1 лимон, сок и цедра
- 3 зубчика чеснока, измельчённого
- 1 ч. л. сушёного орегано
- 1/2 стакана свежей петрушки, нарезанной
- 1/4 стакана вяленых томатов, нарезанных
- Соль и перец по вкусу
- 1/2 ч. л. хлопьев красного перца
Приготовление
1
Разогрейте оливковое масло в большой кастрюле на среднем огне
2
Добавьте измельчённый чеснок и хлопья красного перца, готовьте 1 минуту
3
Добавьте откинутый нут и перемешайте, чтобы он покрылся маслом
4
Приправьте солью, перцем и орегано
5
Готовьте 8-10 минут, периодически помешивая
6
Добавьте вяленые томаты и готовьте ещё 2 минуты
7
Снимите с огня и добавьте лимонный сок, цедру и свежую петрушку
8
Попробуйте и отрегулируйте приправы перед подачей
🤖
Создано ИИ & Проверено
Этот рецепт был создан ИИ и проверен перед публикацией.
Вы приготовили?
Загрузите фото.
