Тирамису в Стаканчиках из Аэрофритюрницы
Порционные стаканчики тирамису с савоярди, приготовленными в аэрофритюрнице. Итальянский десерт с печеньем, пропитанным кофе, и кремовыми слоями маскарпоне.
AI SCORE
85
/100
⏱️
50 мин
Время
👥
6 чел
Порции
🔥
380 ккал
Калории
📊
advanced
Сложность
Ингредиенты
- 12 печений савоярди
- 500г маскарпоне
- 3 яичных желтка
- 75г мелкого сахара
- 300мл крепкого кофе (охлаждённого)
- 2 ст. л. кофейного ликёра
- 200мл жирных сливок
- Какао-порошок для посыпки
- Стружка тёмного шоколада
Приготовление
1
Взбить желтки с сахаром до светлой массы, вмешать маскарпоне
2
Взбить сливки до мягких пиков, ввести в смесь маскарпоне
3
Смешать кофе и ликёр в неглубокой посуде
4
Подсушить савоярди в аэрофритюрнице при 160°C в течение 2-3 минут до лёгкого поджаривания
5
Быстро окунуть каждое печенье в кофейную смесь
6
Выложить слои печенья и крема в 6 стаканов
7
Охлаждать в холодильнике минимум 2 часа
8
Посыпать какао и украсить шоколадной стружкой перед подачей
🤖
Создано ИИ & Проверено
Этот рецепт был создан ИИ и проверен перед публикацией.
Вы приготовили?
Загрузите фото.
