Треска по-гречески в аэрофритюрнице с лимонным картофелем
Нежные филе трески с хрустящим лимонно-травяным картофелем, всё приготовлено в аэрофритюрнице. Полноценное блюдо в греческом стиле менее чем за 30 минут.
AI SCORE
85
/100
⏱️
53 мин
Время
👥
4 чел
Порции
🔥
340 ккал
Калории
📊
easy
Сложность
Ингредиенты
- 4 филе трески (по 140г)
- 600г мелкого картофеля, нарезанного на четвертинки
- 4 ст. л. оливкового масла
- 2 лимона, сок
- 3 зубчика чеснока, измельчённого
- 2 ч. л. сушёного орегано
- 1 ч. л. сушёного тимьяна
- 100г оливок каламата, без косточек
- 2 ст. л. каперсов
- Соль и перец по вкусу
- Свежая петрушка для украшения
Приготовление
1
Перемешайте четвертинки картофеля с 2 ст. л. оливкового масла, половиной лимонного сока, чесноком, орегано, солью и перцем
2
Готовьте картофель в аэрофритюрнице при 200°C 15 минут, встряхивая корзину на полпути
3
Приправьте филе трески оставшимся оливковым маслом, лимонным соком, тимьяном, солью и перцем
4
Освободите место в аэрофритюрнице и добавьте филе трески рядом с картофелем
5
Добавьте в корзину оливки и каперсы
6
Продолжайте готовить 8-10 минут, пока рыба не начнёт легко расслаиваться, а картофель не станет золотистым
7
Украсьте свежей петрушкой и подавайте с дольками лимона
🤖
Создано ИИ & Проверено
Этот рецепт был создан ИИ и проверен перед публикацией.
Вы приготовили?
Загрузите фото.
