Хрустящие Гёдза с Нутом из Аэрофритюрницы
Хрустящие пельмени гёдза, приготовленные в аэрофритюрнице, с начинкой из приправленного нута, имбиря и зелёного лука. Идеальная азиатская закуска, готовая за 25 минут.
AI SCORE
91
/100
⏱️
38 мин
Время
👥
6 чел
Порции
🔥
180 ккал
Калории
📊
medium
Сложность
Ингредиенты
- 1 банка нута, слитого и размятого
- 30 круглых оберток для гёдза
- 3 стебля зелёного лука, мелко нарезанного
- 2 зубчика чеснока, измельчённого
- 1 ст. л. свежего тёртого имбиря
- 2 ст. л. соевого соуса
- 1 ч. л. кунжутного масла
- 1/2 ч. л. белого перца
- 1 ст. л. кукурузного крахмала
- 2 ст. л. растительного масла для смазывания
Приготовление
1
Смешать размятый нут, зелёный лук, чеснок, имбирь, соевый соус, кунжутное масло, белый перец и крахмал в миске
2
Положить 1 столовую ложку начинки в центр каждой обёртки, смочить края водой и сложить в форме полумесяца
3
Смазать гёдза маслом и разложить в один слой в корзине аэрофритюрницы
4
Готовить при 190°C 8 минут, перевернуть и готовить ещё 4-5 минут до золотистой корочки
5
Подавать сразу с соевым соусом и маслом чили для макания
🤖
Создано ИИ & Проверено
Этот рецепт был создан ИИ и проверен перед публикацией.
Вы приготовили?
Загрузите фото.
