Шашлычки из Креветок с Азиатской Глазурью
Сладко-солёные шашлычки из креветок с азиатскими вкусами. Готовятся быстро, идеально подходят для праздничного стола или ужина в будний день.
AI SCORE
87
/100
⏱️
35 мин
Время
👥
4 чел
Порции
🔥
210 ккал
Калории
📊
easy
Сложность
Ингредиенты
- 900 г крупных креветок, очищенных и разделанных
- 60 мл соевого соуса
- 3 ст. л. мёда
- 2 ст. л. рисового уксуса
- 2 ст. л. кунжутного масла
- 3 зубчика чеснока, измельчённого
- 1 ст. л. свежего тёртого имбиря
- 2 стебля зелёного лука, нарезанного
- 1 ст. л. кунжутных семян
- 8 деревянных шпажек, замоченных в воде
- Хлопья красного перца по вкусу
Приготовление
1
Замочить деревянные шпажки в воде на 20 минут
2
Взбить венчиком соевый соус, мёд, уксус, кунжутное масло, чеснок и имбирь
3
Нанизать креветки на шпажки, примерно по 5-6 штук на шпажку
4
Смазать креветки половиной глазури и оставить мариноваться на 10 минут
5
Разогреть гриль до средне-высокой температуры и смазать решётку маслом
6
Жарить шашлычки по 2-3 минуты с каждой стороны, смазывая оставшейся глазурью
7
Снять с огня, когда креветки станут розовыми и слегка подрумянятся
8
Перед подачей посыпать зелёным луком и кунжутными семенами
🤖
Создано ИИ & Проверено
Этот рецепт был создан ИИ и проверен перед публикацией.
Вы приготовили?
Загрузите фото.
