Airfryer Sole Meunière med Citron Örtsmör
Klassisk fransk sole meunière gjord enkel i airfryern. Delikat fisk med brynt smör, citron och färska örter på bara 15 minuter.
AI SCORE
89
/100
⏱️
23 min
Tid
👥
4 personer
Portioner
🔥
285 kcal
Kalorier
📊
easy
Svårighetsgrad
Ingredienser
- 4 sjötungsfiléer (150g vardera)
- 3 msk smör
- 2 citroner (pressade)
- 2 msk färsk persilja, hackad
- 1 msk färsk gräslök, hackad
- 2 msk olivolja
- Salt och vitpeppar efter smak
- Citronklyftor till servering
Tillagningstips
1
Torka av sjötungsfiléerna och krydda båda sidor med salt och vitpeppar
2
Pensla filéerna lätt med olivolja
3
Förvärm airfryern till 200°C (400°F)
4
Lägg filéerna i airfryerkorgen och se till att de inte överlappar varandra
5
Tillaga i 6-8 minuter och vänd halvvägs
6
Under tiden, smält smöret i en liten kastrull tills det blir gyllenbrynt och nötigt
7
Ta bort från värmen och rör ner citronsaft, persilja och gräslök
8
Lägg den tillagade sjötungan på serveringstallrikar
9
Ringla över det brynta smöret med örtsåsen och servera med citronklyftor
🤖
AI-genererat & Kvalitetsgranskat
Detta recept genererades av AI och verifierades innan publicering.
Har du gjort detta?
Ladda upp ditt foto.
