BBQ Grekiska Lammspett med Pasta
Grillade lam- och grönsaksspett över grekiskakryddad pasta. Perfekt fusion av grillmat och medelhavssmaker för sommaren.
AI SCORE
89
/100
⏱️
67 min
Tid
👥
6 personer
Portioner
🔥
520 kcal
Kalorier
📊
medium
Svårighetsgrad
Ingredienser
- 400g pennepasta
- 800g lammlägg tärnad
- 2 paprikor i bitar
- 1 röd lök i bitar
- 3 msk olivolja
- 2 msk oregano
- 1 msk rosmarin
- 3 vitlöksklyftor hackade
- Saft av 2 citroner
- 200g smulad fetaost
Tillagningstips
1
Marinera lammbitarna med hälften av olivoljan, oregano, rosmarin, vitlök och citronsaft i 30 minuter
2
Trä lam, paprika och lök omväxlande på spetten
3
Koka pastan al dente, sila av och blanda med resterande olivolja och citronsaft
4
Grilla spetten på medelhög värme i 12-15 minuter och vänd dem ibland
5
Servera varma spett över kryddad pasta
6
Toppa med smulad fetaost och färska örter innan servering
🤖
AI-genererat & Kvalitetsgranskat
Detta recept genererades av AI och verifierades innan publicering.
Har du gjort detta?
Ladda upp ditt foto.
