Buffelkyckling Fyllda Paprika
Starka buffelkyckling- och rispapprika toppade med smält ost. Proteinrik husmanskost som är perfekt för måltidsförberedelse.
AI SCORE
87
/100
⏱️
105 min
Tid
👥
4 personer
Portioner
🔥
395 kcal
Kalorier
📊
medium
Svårighetsgrad
Ingredienser
- 4 stora paprikor, toppar avskurna och frön borttagna
- 500 g kycklingfärs
- 1 kopp kokt ris
- 1/2 kopp buffelkycklingsås
- 1/2 kopp tärnad selleri
- 1/4 kopp tärnad lök
- 2 vitlöksklyftor, minced
- 1 kopp riven cheddarost
- 1/4 kopp färskost, mjukad
- 2 msk olivolja
- Salt och peppar efter smak
- Salladslök till garnering
Tillagningstips
1
Förvärm ugnen till 190°C och smörj lätt en ugnsform
2
Värm olivoljan i en stor stekpanna på medelhög värme
3
Fräs lök och selleri tills de mjuknat, ca 4 minuter
4
Tillsätt vitlök och koka 1 minut till
5
Tillsätt kycklingfärsen och koka tills den inte längre är rosa, bryt upp med en sked
6
Rör i buffelkycklingsås, färskost och kokt ris
7
Krydda med salt och peppar, ta av från värmen
8
Fyll varje paprika med kycklingblandningen och placera i ugnsformen
9
Täck med folie och grädda i 35 minuter
10
Ta bort folien, toppa med cheddarost, grädda 10 minuter till tills osten smälter
11
Garnera med salladslök innan servering
🤖
AI-genererat & Kvalitetsgranskat
Detta recept genererades av AI och verifierades innan publicering.
Har du gjort detta?
Ladda upp ditt foto.
