Cajun Korv och Ris på Plåt
Enkel cajunkryddad korv med ris, paprika och lök på en plåt. Enkel vardagsmiddag med djärva sydliga smaker klar på 45 minuter.
AI SCORE
88
/100
⏱️
60 min
Tid
👥
6 personer
Portioner
🔥
485 kcal
Kalorier
📊
easy
Svårighetsgrad
Ingredienser
- 2 koppar långkornigt vitt ris
- 3 koppar kycklingbuljong
- 500 g andouille-korv, skivad
- 1 stor gul lök, tärnad
- 2 paprikor, tärnade
- 3 stjälkar selleri, tärnade
- 4 vitlöksklyftor, hackade
- 2 msk cajunkrydda
- 1 tsk rökt paprikapulver
- 1/2 tsk cayennepeppar
- 2 msk olivolja
- 1/4 kopp färsk persilja, hackad
- Salt och peppar efter smak
Tillagningstips
1
Förvärm ugnen till 220°C och smörj en stor kantad plåt
2
Blanda ris, kycklingbuljong, cajunkrydda, paprikapulver och cayenne i plåten
3
Tillsätt tärnad lök, paprika, selleri och hackad vitlök till risblandningen
4
Ringla över olivolja och rör ihop allt
5
Täck tätt med aluminiumfolie och grädda i 25 minuter
6
Ta bort folien, lägg skivad korv ovanpå och grädda utan folie i 15–20 minuter tills riset är mört
7
Låt stå i 5 minuter, fluffa sedan med en gaffel och garnera med färsk persilja
🤖
AI-genererat & Kvalitetsgranskat
Detta recept genererades av AI och verifierades innan publicering.
Har du gjort detta?
Ladda upp ditt foto.
