Fransk Niçoise-Sallad med Linser
Klassisk fransk Niçoise nytolkad med proteinrika linser. Fräsch, elegant lunchrät utan tillagning, perfekt för sommarens middagsbjudningar.
AI SCORE
93
/100
⏱️
20 min
Tid
👥
6 personer
Portioner
🔥
320 kcal
Kalorier
📊
medium
Svårighetsgrad
Ingredienser
- 400g kokta gröna linser
- 150g haricots verts, blancherade
- 200g körsbärstomater, halverade
- 100g svarta oliver
- 4 hårdkokta ägg, delade i kvartar
- 60ml olivolja
- 2 msk rödvinsvinäger
- 1 msk Dijon-senap
- 150g blandade salladsblad
- 2 msk kapris
Tillagningstips
1
Lägg ut blandade salladsblad på ett stort fat
2
Fördela de kokta linserna över salladsbladen
3
Arrangera haricots verts, tomater, oliver och äggkvartar i sektioner
4
Vispa ihop olivolja, vinäger och Dijon-senap till en emulsion
5
Ringla dressingen över salladen och strö kapris på toppen
6
Servera omedelbart med krispigt bröd
🤖
AI-genererat & Kvalitetsgranskat
Detta recept genererades av AI och verifierades innan publicering.
Har du gjort detta?
Ladda upp ditt foto.
