Franska Oeufs à la Diable (Djävulsägg)
Klassiska franska djävulsägg med Dijonsenap och örter. Elegant aptitretare utan tillagning, perfekt för sofistikerade sammankomster.
AI SCORE
91
/100
⏱️
25 min
Tid
👥
6 personer
Portioner
🔥
120 kcal
Kalorier
📊
easy
Svårighetsgrad
Ingredienser
- 6 hårdkokta ägg, skalade
- 3 msk majonnäs
- 1 tsk Dijonsenap
- 1 msk färsk gräslök, finhackad
- 1 tsk färsk dragon, finhackad
- 1 tsk vitvinsvinäger
- Salt och vitpeppar efter smak
- Paprika som garnering
- Färsk körvel som garnering
Tillagningstips
1
Skär de hårdkokta äggen på hälften på längden
2
Ta bort gulan och lägg i en blandningsskål
3
Mosa gulan med en gaffel tills den är slät
4
Blanda i majonnäs och Dijonsenap
5
Tillsätt finhackad gräslök och dragon
6
Rör i vitvinsvinäger
7
Krydda med salt och vitpeppar
8
Spritsa eller skeda blandningen tillbaka i äggvitehalvorna
9
Strö över paprika och garnera med körvel
🤖
AI-genererat & Kvalitetsgranskat
Detta recept genererades av AI och verifierades innan publicering.
Har du gjort detta?
Ladda upp ditt foto.
