Grekisk Luftfriterad Torsk med Citronpotatis
Mjuka torskfiléer med krispig citron- och örtpotatis, allt tillagat i luftfritösen. En komplett grekiskinspirerad måltid på under 30 minuter.
AI SCORE
85
/100
⏱️
53 min
Tid
👥
4 personer
Portioner
🔥
340 kcal
Kalorier
📊
easy
Svårighetsgrad
Ingredienser
- 4 torskfiléer (140g vardera)
- 600g små potatisar, delade i fjärdedelar
- 4 msk olivolja
- 2 citroner, pressade
- 3 vitlöksklyftor, finhackade
- 2 tsk torkad oregano
- 1 tsk torkad timjan
- 100g kalamataoliver, urkärnade
- 2 msk kapris
- Salt och peppar efter smak
- Färsk persilja till garnering
Tillagningstips
1
Blanda de delade potatisarna med 2 msk olivolja, hälften av citronsaften, vitlök, oregano, salt och peppar
2
Luftfritera potatisen i 200°C i 15 minuter och skaka korgen halvvägs
3
Krydda torskfiléerna med resterande olivolja, citronsaft, timjan, salt och peppar
4
Gör plats i luftfritösen och lägg till torskfiléerna bredvid potatisen
5
Tillsätt oliver och kapris i korgen
6
Fortsätt tillaga i 8–10 minuter tills fisken lätt flagar och potatisen är gyllenbrun
7
Garnera med färsk persilja och servera med citronklyftor
🤖
AI-genererat & Kvalitetsgranskat
Detta recept genererades av AI och verifierades innan publicering.
Har du gjort detta?
Ladda upp ditt foto.
