Grekiska Orzofyllda Paprikor
Färgglada paprikar fyllda med citronsyrlig orzo, fetaost och örter. Nyttig medelhavsmiddag bakad till perfektion.
AI SCORE
87
/100
⏱️
95 min
Tid
👥
4 personer
Portioner
🔥
380 kcal
Kalorier
📊
medium
Svårighetsgrad
Ingredienser
- 4 stora paprikor, toppar avskurna
- 1,5 dl orzopasta
- 200g fetaost, smulad
- 1/2 dl soltorkade tomater, hackade
- 1/4 dl pinjenötter
- 1/4 dl färsk dill
- 2 msk olivolja
- 2 msk citronsaft
- 1 tsk torkad oregano
- 2 vitlöksklyftor, finhackade
- Salt och peppar
Tillagningstips
1
Förvärm ugnen till 190°C och förbered paprikorna genom att ta bort frön och membran
2
Koka orzon enligt förpackningens anvisningar, häll av
3
Blanda kokt orzo med fetaost, soltorkade tomater, pinjenötter, dill, olivolja, citronsaft, oregano och vitlök
4
Smaksätt fyllningen med salt och peppar
5
Fyll paprikorna med orzoblandningen och placera i en ugnsform med 1 cm vatten
6
Täck med folie och grädda 35-40 minuter tills paprikorna är mjuka
🤖
AI-genererat & Kvalitetsgranskat
Detta recept genererades av AI och verifierades innan publicering.
Har du gjort detta?
Ladda upp ditt foto.
